Domů / Bílá vína / VILLA SCHINOSA Falanghina suché perlivé víno

VILLA SCHINOSA Falanghina suché perlivé víno

Exkluzivní italské víno / 6 lahví, karton

Momentálně nedostupné
Kód: A01-218
Značka: VILLA SCHINOSA
2 292 Kč 382 Kč / 1 ks
Kategorie: Bílá vína
Akohol: 13 % obj.
Zbytkové cukry: 2 g/l
Celková kyselost: 5,4 g/l
Oxid siřičitý (celkový / volný): 90 / 20 mg/l
1w

Oblast produkce: Severně od Bari - Contrada Schinosa - Trani, 70 m a.s.l.

Odrůda hroznů: 100% Falanghina

Vinifikace: hrozny se sklízejí začátkem září, aby se udržela čerstvost a jemně lisovaly při kontrolované teplotě. Fermentace probíhá při konstantních  teplotách, nižších než 16 ° C a přidávají se  vybrané kvasnice.

Zpřesnění: zrání se provádí v nerezových tancích metodou Charmat, s periodickým battonováním na jemných kalech po dobu 60 dnů.

POZNÁMKY K ÚPRAVĚ: slámově žlutá barva s jemným perlage. Na patře vyjadřuje klasické odrůdové tóny hroznů Falanghina. Toto víno dokonale kombinuje se syrovými a uzenými rybami, mořskými plody, korýši a těstovinami na bázi ryb.

Servírovací teplota: 10 ° C

Suché perlivé víno

Minimální odběr jeden karton 6 ks.

Cena za karton

Ilustrační fofo

Tiché víno v účetnictví aneb víno a DPH >

hrozny

 

Historie Villa Schinosa je založena na prastarých vinařských tradicích, které se dědí po několik generací. S houževnatostí a velkým odhodláním pokračuje poslední z dědiců, Corrado Capece Minutolo, na své cestě k dosažení nových cílů, díky čemuž tradice a inovace koexistují se silou a prozíravostí věřit v jeho práci.

 

Zpět do obchodu
Zpět do obchodu

Co potřebujete najít?